Il Silver Spuléti è un accogliente locale nel centro storico di Spoleto che nonostante abbia aperto solo 3 anni fa e sin dall’inizio sia stato gestito dal giovanissimo chef Jacopo Martellini, si è subito affermato in città e anche oggi, in tempo di pandemia, si è reinventato senza mai farsi scoraggiare.

Lo chef Jacopo ha raccontato ai microfoni di Tuttoggi.info del suo locale e del suo progetto imprenditoriale.

Per l’intervista completa qui

Il Silver Spuléti ospite della rubrica “Umbria 10 e lode”

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